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Comment construire un déshydrateur, plans et processus GRATUITS

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Clicquez deux fois sur cette l'inage.

Une méthodes simples de conservation des aliments!

J'ai utilisé deux crochets en plastic et une roulette comme trépied de support. Pour une meilleure analyse, cliquez deux fois sur la photo.

Ce tipe de contenant en plastic transparent est excellent pour construire ce genre déshydrateur mais vous pourriez utiliser d'autres sortes de récipients, pourvue qu'ils rencontrent vos besoins.

Certaines personnes se fabriqueront un déshydrateur afin de préparer eux-même leur repas en vue d'une expédition en plein air. Différents tests pourront être faits. Les principes à respecter pour permettre une déshydratation selon les règles d'hygiène ainsi que les principes de construction permettront une efficacité optimale du déshydrateur.

Affin d'empêché les moustiques ou toutes autre d'insectes de pénétrer à l'intérieure j'ai installé à la sortie d'air (image plus haut) une passoire en plastic dont j'ai coupé la poigné et j'ai moulé une moustiquaire métallique a l'intérieur du garde du ventilateur comme démontre les trois photos suivantes.

Pour empêcher les insectes de pénétrer à l'intérieure, j'ai utilisé du silicone autour du fil électrique de la lampe ce qui du même coup élimine le frottement entre le fil et le plastic.

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Deux choses sont importantes pour sauvegarder les enzymes quand on déshydrate des aliments crus. Il faut d'abord assurer une température appropriée, il faut aussi porter une attention particulière au temps de séchage. Si la température est trop élevée, les enzymes peuvent être détruites, mais si elle est trop basse, les aliments mettront plus de temps à sécher, ce qui peut les gâter ou favoriser le développement de bactéries.



Voici les outils dont je me suis servit pour la construction de ce déshydrateur.

Il y a plusieurs façons de construire un couvercle afin de répandre plus efficacement dans toutes les directions la chaleur de la lampe.

Mais comme démontré dans les photos suivantes, j'ai choisit d'utiliser un vieux cendrier en métal et quelques restants de bandes de métal utilisé comme supports pour les étagères.

Ce type de déshydrateur peut être transformer en déshydrateur solaire en enlevant la lampe et la placent sur le coté et en ajoutant du papier d'aluminium comme capteur solaire a la base (ce que démontre la photo14) Placer le déshydrateur au soleil, et comme l'air chaud est moins dense que l'air froid, par conséquent, des phénomènes physiques naturels s'expliquant par des mouvements d'air démontrant que l'air chaud monte et que l'air froid descend, il s'établira une circulation d'air entre le ventilateur a la base et la sortie d'air sur le dessus.



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